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【松露XO醬】
精選香菇、金針菇、杏鮑菇、及高貴食材猴頭菇等四種珍饌菇類，及OMNI新豬肉，真材實料，每湯匙挖起來都是滿滿食材，含多種植物性蛋白質及膳食纖維，口感豐富鮮香。以台東有機老薑、100%純芝麻油、純釀造黑豆蔭油…等調味，慢火熬煮，香氣四溢，鹹香美味，微辣後勁與醬香在舌尖蔓延，令人回味無窮，特選義大利原裝進口高濃度黑松露醬提味，讓每一口都值得細細品嚐。無添加防腐劑，純素配方，作為拌麵、拌飯、拌青菜、配豆腐、配蘿蔔糕、當小菜、料理入菜等皆適合，替家裡的每道料理開啟美味開關。

悅善廚首度與OMNI聯名，將美味與健康提升至新境界! OMNI新豬肉的來源多元，非單一大豆，還有碗豆、米、小麥、香菇等，皆使用非基改原料，且植物性蛋白質含量較高，每100克新豬肉含有12.5克蛋白質，油脂與熱量較低，樣貌及口感擬真，無明顯傳統素料味，深受消費者歡迎，2021年更獲得英國星級美食大獎Great Taste Awards一星榮譽。走向蔬食潮流，著重的不只是健康，更能減少環境的碳排量，替友善地球盡一份心力。

【藥膳麻辣鍋底醬】
想吃麻辣鍋，不用揪團約朋友，在家隨時就開鍋! 嚴選朝天椒、大紅袍花椒、青花椒等十五種珍貴中藥材與香辛料，及Omega 9較高的芥花油，獨家配比出的黃金比例，經匠心熬煮，滴滴珍貴。撲鼻花椒香沁入心坎，開胃誘人，鍋底醬質地易吸附食材，使食材與麻辣緊密結合，藥膳餘韻迴繞，香麻滋味在舌尖上持久漫延，越吃越上癮。無添加防腐劑及人工色素，吃得安心。藥膳麻辣鍋底醬為濃縮醬體，建議以醬1：水5的比例稀釋食用，可再依照個人喜好調整，份量與口味都由自己客製化掌控! 除了用在火鍋湯底外，也能當拌麵醬做出麻辣拌麵或直接當辣椒醬使用，用來料理調味等也都相當美味，一瓶多用途。有別於市售的袋裝湯底，藥膳麻辣鍋底醬以玻璃瓶裝，保存方便，品質穩定，收納不佔空間。

【麻油薑泥】
嚴選台灣在地老薑，經爆薑逼出香氣，再搭配芝麻油與四種天然藥膳食材，進行慢火熬煮，將美味精華濃縮一體，質地扎實，真材實料，麻油香氣繚繞，唇齒留香，讓人吃了還想再吃。麻油薑泥美味三要素：取自台灣在地老薑，辛辣味渾厚，溯源透明，品質安心；採用溫和且不苦不燥的芝麻油，沒有焙炒的焦苦味，耐吃不膩；特選當歸、枸杞、川芎、黃耆等四種藥膳食材調味，溫補去寒，健康養生。最適合拌麵線享用，自製麻油麵線在家隨時上桌，也適合拌入熱騰騰白飯，味道譬擬油飯，讓人大快朵頤，還能拌青菜、炒絲瓜、涼拌、入菜料理…等，是廚房裡的萬用拌醬。麻油薑泥的質地扎實，建議食用前先攪拌均勻，亦可加點熱水或醬油調和，更方便食用。

【紅油擔擔醬】
嚴選上等白芝麻、大紅袍花椒及辣油，經細緻研磨熬煮製成，質地綿滑，濃郁醬香，花椒威力在舌尖上蔓延，香麻尾韻，是欲罷不能的滋味。最適合拌麵享用，還能拌青菜、沾水餃、沾滷味、沾火鍋料、沾炸物、料理入菜…等多用途，讓你用最短的時間、最方便的作法，輕鬆做出美味秒殺料理。無論你是忙碌上班族、沒空煮飯的家庭、或想吃宵夜解饞的學生，紅油擔擔醬是您的料理好幫手! 榮獲2022年iTi國際風味評鑑-最高等級三星獎，取得超過90分以上分數才能獲得三星的榮耀，是世界級主廚們肯定的美味。無添加防腐劑，純素可食，花椒香麻程度適中，不吃辣者亦能接受；若愛吃辣可多加醬量，享受微辣口感。

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